Au terme du premier mois de l’année en cours, le taux annuel de l’inflation en Tunisie s’est établi au niveau de 7,1%, selon une source gouvernementale citée hier, mardi 5 février 2019, par l’agence Reuters.
En décembre dernier, le taux d’inflation avait atteint le taux de 7,5% et, en juin 2018, elle a grimpé à 7,8%, son plus haut point depuis 1990.
En janvier 2019, les prix de l’alimentation augmentent de 7,1 % sur un an (6,0% en décembre 2018). Cette hausse est expliquée par l’augmentation des prix des viandes de 13,3%, des fromages et œufs de 11,8%, des légumes de 6,3% et des poissons de 4,6%. Hors produits frais, les prix de l’alimentation sont en hausse sur un an de 5,5%.
Le taux moyen annuel de l’inflation en Tunisie a été de 4,1% en 2015, de 4,2% en 2016 et de 6,4% en 2017.