La compétition internationale "London Honey Awards 2019" se tiendra entre le 14 et 15 Avril prochain à Londres.

Le but de cette compétition est de:
a) Informer les intervenants à la production du miel (Apiculteurs, Industriels, commerçants,...), qui distribuent légalement leurs produits standardisés, de préserver et d'améliorer la qualité de leurs produits de marque en promouvant leurs produits de qualité supérieure.

b) Promouvoir la connaissance de la valeur particulière et des aspects sains / nutritionnels du miel auprès des nouveaux consommateurs jeunes (écoles), des chefs pâtissiers professionnels, des artisans, en particulier des écoles de gastronomie et d’art culinaire et des restaurants.

c) Promouvoir la diversité des variétés et de la qualité supérieure des produits à base de miel dans le but de faire progresser la connaissance de leurs différentes qualité sensorilles.

La compétition portera sur deux volets:

-La Qualité

-L'Emballage

Pour s'inscrire, veuillez visiter ce lien: PARTICIPATION